Рецепт фри дома
Картошка фри в домашних условиях не хуже, чем в кафе: рецепт и советы
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Картошка фри - блюдо, которое любят многие. Приготовить его дома - не составит вам большого труда. Для начала почистите картофель от кожуры. Нарежьте его вдоль пластинами толщиной 1 см, каждую пластину — на брусочки толщиной 1 см.
- Технология приготовления картофеля фри
- Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри.
- Поместите картофель в предварительно нагретый аэрогриль.
- Картошка фри - звезда всех фастфудов мира. Сегодня мы узнаем секрет приготовления картошки фри дома без фритюрницы.
- Баланс крахмала и воды
- Картофель для фри нужно хорошо вымыть, чтобы убрать лишний крахмал. И желательно 30 минут подержать в ледяной воде.
- Главная страница » Блюда Из Картофеля » Картофель фри. Полакомиться вкусной и хрустящей картошкой фри, можно не выходя из дома.
- На главную »» Вегетарианские вторые блюда.
- Продукты для рецепта
- Чем порадовать девушку весной: обзор нового технологичного фена Dreame Hair Miracle. Обзор Honor Magic6 Pro: новый супергерой.
- Картошка фри — прекрасная закуска под пиво и водку. У правильно приготовленного картофеля фри мягкая нежная сердцевина и достаточно жесткая золотистая корочка.
- Автор: Ксана Файрклоуг, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Пошаговая инструкция Правила безопасности Как добиться наилучшего результата? Что можно приготовить во фритюрнице? Продукты, приготовленные в кипящем масле, покрыты хрустящей корочкой, при этом внутри остаются сочными и нежными. Прибавьте к этому отсутствие дыма и продуктов горения, короткое время приготовления и яркий вкус. Звучит заманчиво! Еду во фритюре готовят и без специального прибора: можно обойтись кастрюлей или глубокой сковородой, дуршлагом, кулинарным термометром и шумовкой.
