Как сделать розочки из ленты видео - Шоколадная мастика и розочки из неe - кулинарный рецепт
Как сделать цветы на торт в домашних условиях
Украшение торта цветами — это красиво, интересно и празднично. С их помощью лакомство можно превратить в настоящее произведение искусства. А сделать цветы можно самостоятельно, используя крем или мастику.
В последние несколько лет мастика просто покорила кондитерский мир: обтяжка торта ровным полотном мастики или причудливо вылепленные фигурки, украшающие верхушку, стали бесспорным фаворитом всех свадеб и дней рождений. Конечно, мастика — потрясающий материал, который дает огромный простор для самовыражения. Податливая, мягкая, пластичная, сохраняющая форму и съедобная, что немаловажно, мастика позволяет воплотить в реальность самые креативные идеи.
Для украшения тортов подойдет практически любой шоколад — темный горький , молочный, белый, главное - чтобы в шоколаде не было добавок в виде орехов или изюма. Из шоколада можно сделать отличные украшения для кондитерских изделий. Даже самый простой шоколадный узор на торте будет выглядеть оригинально, все зависит от вашей фантазии. Мы рассмотрим несколько вариантов украшения торта. Шоколадные розы. Для начала нужно приготовить шоколадную мастику.
