Вкусный суп из вешенок рецепты

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Суп из вешенок

Предлагаю приготовить суп из вешенок в посуде Zepter. В этой посуде можно приготовить суп либо без воды, либо с минимальным добавлением воды. Вода же добавляется в конце приготовления супа. На первый взгляд такой способ приготовления блюд может показаться странным. При таком приготовлении в герметично закрытой кастрюле происходит замкнутый процесс парообразования. За счет этого сохраняются полезные свойства продуктов, их цвет и аромат, что важно для здорового питания.

Однажды свекровь угостила меня грибным супом. Вроде бы по составу продуктов в нем не было ничего удивительного: грибы, картофель, морковь и зелень. Но вкус у него был отменный.

• Приготовление
• Сливочный суп с пшеном и вешенками - проверенное временем беспроигрышное сочетание. Грибы и пшено - классическая пара для супа, а обогатить его вкус помогут сливочное масло и мука - их комбинация придаст блюду нежную сливочную консистенцию.
• Еще один рецепт из старого журнала «Приятного аппетита!
• Магические свойства вешенок несколько скомпрометированы их фанатичными пропагандистами и популяризаторами. Но это не повод игнорировать эти прекрасные грибы.
• Суп из вешенок и куриного мяса
• Ни чо не понятно :.
• Суп с куриными сердечками такой простой и понятный.
• Суп, приготовленный из вешенок с картошкой, - простое, ароматное и полезное первое блюдо.
• Рецепты с вешенками
• Рецепт супа-пюре из белых грибов и вешенок. Сохраняйте рецепт и делитесь своими результатами!
• Куличи , Пасхальные яйца , Закуски.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

	27	Гроздья вешенок разобрать на грибы, промыть и нарезать. Картофель очистить и нарезать кубиками.
	17	Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке.
	386	Почистить морковь, картошку, лук. Вешенки очистить от всего лишнего.
	383	Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук.

Предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного и сытного первого блюда — грибного супа с вешенкой. Приготовить его можно и как постный, если исключить из состава продуктов сливочное масло, а вместо бульона использовать обычную воду. Морковь я натираю на терке для корейской моркови, чтобы она красивее смотрелась в этом грибном супе. Но можно воспользоваться и традиционной теркой с крупными ячейками. Лук нарезаю мелким кубиком. Картофель — средним кубиком.