Тушеная свиная печень с картошкой рецепт
Осердница — это вятское название тушеной с картофелем печени. Блюдо незатейливое в приготовлении, доступное по ингредиентам, сытное, полезное и достаточно диетичное. Осердница может быть приготовлена в глубокой сковороде, в сотейнике или в чаше мультиварки, потому что основные процессы приготовления — немного жарки и затем тушение. Печень подходит любая: куриная, свиная, говяжья.Тушеная свинина с шампиньонами и картофелем
На первый взгляд тушеная картошка с печёнкой — простое незамысловатое блюдо для семейного ужина. Но при правильном подходе оно может стать украшением даже праздничного стола. На приготовление по предложенному рецепту уйдет минут.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Калькулятор рецепта
- Печень промыть, вырезать протоки и сварить до готовности в подсоленной воде.
- Способ приготовления:.
- Готовим сытное, простое, но очень вкусное блюдо из картофеля со свиной печенью в мультиварке!
- Ингредиенты
- Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить.
- Бефстроганов из печени со сметаной с картофельным пюре — блюдо, идеальное для семейного ужина: готовится быстро и нравится всем.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
- Пищевая ценность порции
- Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую.
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов. Время приготовления: 50 минут.
- Пищевая ценность блюда «Картошка жаренная с печенью и сердцем» на грамм :.
Добавьте печень и, помешивая, обжаривайте ещё 3—5 минут. Посыпьте мукой, размешайте и оставьте на огне ещё на минуту. После закипания уменьшите огонь до умеренного, прикройте крышкой и тушите 10—15 минут. Посолите и поперчите.