Томатно-сметанный соус для голубцов рецепт - Кулинарные рецепты

Предлагаю Вам попробовать голубцы в сметанно-томатном соусе с добавлением чеснока и зелени. В таком сочетании голубцы еще вкуснее становятся.

Соус для голубцов: рецепт подливы, в которой тушатся голубцы

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Подготовьте ингредиенты, очистите лук и морковь, сварите до полуготовности рис. Разделите капусту на листья. Вскипятите воду, добавьте соль и капустные листья, варите минуты. Натрите морковь на крупной терке, нарежьте лук кубиками. Обжарьте на растительном масле, добавьте томатную пасту, воду и соль. Сформируйте голубцы: положите капустный лист на рабочую поверхность, выложите на середину смесь из фарша и риса.

Ленивые голубцы с томатно-сметанным соусом. Это блюдо готовится быстрее и проще, чем обычные голубцы. А по вкусу ничуть не уступает классике. Как варить рис, чтобы он получился идеальным.