Суп с фрикадельками с грибами рецепт
Суп с фрикадельками и грибами (шампиньонами) — рецепт с фото
За счёт фрикаделек суп готовится быстрее, чем из цельного мяса. Этот суп понравится и любителям грибных супов, и любителям мясных. Фрикадельки для супа удобно приготовить заранее с запасом и заморозить, а в нужный момент просто положить их в кипящую воду для супа. В фарш добавить соль и любимые специи. Сформировать небольшие фрикадельки размером чуть меньше грецкого ореха. Фрикадельки можно сделать из любого мяса - куриного или говядины и свинины в соотношении
Во время войны нужно стараться следить за привычным рационом своей семьи. Ведь из-за нервного перенапряжения и несбалансированного питания даже самый здоровый человек рискует подхватить вирус или инфекцию. И если вы уже делали куриный суп с клецками , разнообразьте свое меню на выходных сливочным супом с фрикадельками и грибами.
Простой и одновременно сложный вкус подарит вам неповторимое ощущение чего-то знакомого и в то же время нового. Соединяя в себе два вкусовых начала, суп с фрикадельками и грибами прост в изготовлении, избавлен от какого бы то ни было поварского пилотажа, но своим сложным вкусом вызывает ощущение какого-то особенного блюда. Хотя, как мы сейчас увидим, ничего такого в нем нет…. Первый этап приготовления супа с фрикадельками и грибами — подготовительный. Промываем и очищаем одну из наших луковиц, морковь и грибы. Лук мелко шикуем, обжариваем на растительном масле.
