Салаты из печени говяжьей с грибами рецепты
Салат из говяжьей печени
Для любителей кулинарии представляем рецепт классического блюда в домашних условиях. Попробуйте приготовить великолепное блюдо из говяжьей печени, следуя нашим рекомендациям. Очистите лук, промойте и порежьте полукольцами. Добавьте в сковороду масло и выложите нарезанный лук. Приготовление начнется с обжаривания лука на среднем огне в течение минут. Очистите шампиньоны, промойте и порежьте пластинками.
Салат из печени говяжьей с жареными грибами — сытное и вкусное блюдо, которое одинаково хорошо подходит как для праздничного стола, так и для повседневного питания. Отварить грибы. Грибы промыть, порезать небольшими кусочками, положить в небольшую кастрюлю, залить кипящей водой на см выше поверхности грибов, довести до кипения, посолить, перемешать, снова довести до кипения и далее варить на медленном огне минут Пока варятся грибы, отварить яйца. Яйца положить в небольшую кастрюлю, залить холодной водой на см выше яиц, довести до кипения и варить на медленном огне минут, после чего обдать холодной водой и положить остывать.
Салат с печенью и грибами
Не определен. Печень отварить, снять пленку и нарезать соломкой. Лук обжарить до золотистого цвета. Шампиньоны, огурцы нарезать соломкой.
