Рецепты пирога с морским языком
Ванька: «Ушел. Экая деревенщина! Однако я уверен, что отыскал место.Рыбный пирог с морским языком
Для теста:свежие дрожжи растереть с двумя ложками сахару до однородной массы, вбить по одному 2 куриных яйца, тщательно перемешивая массу; влить растительное масло, тщательно размешать, добавить соль - перемешать; ввести молоко, опять перемешать. В последнюю очередь ввести муку и вымесить однородное тесто, кстати, оно не должно липнуть ни к рукам, на к миске! Тесто н в миске накрыть льняным полотенцем и поставить на первую от морозильной камеры полку в холодильнике на минут. За это время тесто увеличится в объёме в два раза. Затем, разделить его на две неравные части - большую на нижнюю лепёшку, меньшую для верхней лепёшки. Раскатать в тонкий пласт нижнюю лепёшку, уложить на дно формы.
Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Кухня: Магриба. Теги: обед ужин пирог. Вкусы: рыбный. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
К рыбе у меня особое отношение. Люблю ее очень. Люблю ее и в маринованном виде, и в запеченном.