Рецепты кролика в духовке целиком

Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко. Если нет семян фенхеля, можно добавить в готовую пасту свежий укроп или.

Кролик в духовке целиком

О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.

Previous publication. Next publication. Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you.

• Пищевая ценность порции
• Кролик в духовке — прекрасное блюдо как для праздничного стола, так и для обычного обеда выходного дня.
• Запеченный в духовке кролик — самое диетическое блюдо, которое можно приготовить на Новый год, главное — знать, как правильно обращаться с таким мясом.
• Кролик — ценный диетический продукт, мясо которого отличается полезными свойствами.

Мясо кролика очень нежное и полезное, с небольшим содержанием соединительной ткани и жира. Поэтому готовить его нужно особым образом, чтобы не пересушить. Хороший результат дает запекание в духовке — кролик в фольге готовится равномерно, при этом не подгорает и остается сочным. Получается диетический кролик, без обжарки, который готовится в собственном соку. Блюдо можно включить в меню больничного питания и употреблять всем тем, кто скрупулёзно считает калории.