Рецепт лагмана в кастрюле

Лагман с говядиной и картошкой. Предлагаем одну из вариаций популярного восточного блюда.

Лагман из говядины

Рататуй - рот порадуй! Рецепт лагмана классический. Всем привет, уважаемые читатели! Сегодня будем разбирать классический рецепт лагмана пошаговый с фото. Повторяйте всё за мной и ваши близкие буду наслаждаться этим прекрасным блюдом уже этим вечером.

Очистите лук, морковь и перец и нарежьте их соломкой. В разогретый казан с толстыми стенками налейте масло, примерно через 2 минуты выложите лук и обжарьте до золотистого цвета. Добавьте к луку морковь и перец, готовьте на среднем огне до мягкости, постоянно помешивая. Разрежьте мясо на куски толщиной примерно 2 см и добавьте его в казан к овощам. Жарьте мясо до образования корочки.

• Приготовление
• Традиционный вариант этого блюда готовят из баранины, но говядина также сойдет.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Эта универсальная, довольно сытная и очень аппетитная еда из специальной вытянутой вручную лапши и тушенного с овощами мяса.
• Популярные рецепты
• Лагман — вкусное, сытное и многим известное блюдо, очень яркое и ароматное. Существует огромное количество вариаций лагмана.
• Чтобы горох не был пресным и скучным, помогут специи: горох дружит с черным перцем — молотым и горошком. Перец-горошек перед опусканием в воду нужно завязать в марлечку или чистый лоскут, чтобы потом не вылавливать его по всей кастрюле.
• Лагман, приготовленный в домашних условиях, в последнее время стал весьма популярен. И это не случайно, ведь домашняя лапша в сочетании с мясом и овощами всегда найдет своих поклонников.
• Ингредиенты
• Лагман из говядины готовят реже, чем из баранины, но все же такой вариант вполне имеет право на существование. Можно предположить, что подобная версия возникла просто от безысходности — в случае, когда первое мясо было доступнее второго.
• Основные блюда.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.

Рататуй - рот порадуй! Рецепт лагмана классический. Всем привет, уважаемые читатели! Сегодня будем разбирать классический рецепт лагмана пошаговый с фото.