Простой рецепт рульки свиной
Свиная рулька в духовке
Категория: Закуски Закуски из мяса. Ингредиенты: Рулька Соль Перец черный Чеснок. Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день.
Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол. Вообще подобное блюдо встречается в кухнях разных европейских стран. Говорят, что свою историю запеченная рулька ведет от традиции рыцарей жарить ногу убитого ими кабана на костре. Позже кулинары придумали разные способы сделать мясо более вкусным: стали мариновать его, дополнять специями, пряностями, травами.
- Приготовление блюда по шагам:
- Таким способом без предварительного маринования рулька всегда получается очень нежной и сочной, мясо просто распадается на волокна. Пожалуй, это самый простой способ приготовления свиной рульки в духовке.
- Как приготовить вкусную свиную рульку? Ее можно не только запечь в духовке, но и сварить!
- Как приготовить свиную рульку, в целом, знают многие. А вот как сделать ее сочной, мягкой и при этом очень вкусной, рассказываю в этом рецепте.
- Рубрикатор рецептов
- Категория: Закуски Закуски из мяса. Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день.
- Свиная рулька — блюдо очень вкусное, сытное и аппетитное, особенно если речь идет о домашней свиной рульке. Так обычно называют ту часть окорока, которая прилегает к коленному суставу.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Рубрикатор рецептов
- Простой рецепт свиной рульки в духовке.
- Любая категория. Любое блюдо.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Вкусно приготовить и эффектно подать свиную рульку вам помогут легкие пошаговые рецепты с интересными советами по поводу гарнира. Когда-то жареное вепрево колено было всем, что оставалось охотникам от добычи в барских лесах. А когда блюдо довели до идеала — оно оказалось на столе императора Карла IV! К блюду с такой историей и вина особенные. Читайте вкусную историю знаменитого блюда с интересными советами от маэстро винной карты Сомелье в зеленых штанах «Рулька и кава — хорошая пара!
