Пресные лепешки на кефире на сковороде рецепт

Предлагаю пожарить на сковороде лепёшки из теста, замешанного на кефире без добавления яиц. Лепёшки получаются мягкими внутри и поджаристыми снаружи.

Лепёшки на кефире

Быстрые лепешки на кефире — это отличная выпечка на скорую руку. Рецепт предельно прост, с замешиванием простого кефирного бездрожжевого теста справится даже новичок в выпечке. Готовят эти лепешки на сковороде, они получаются зажаристыми, пышными и мягкими. Их можно подавать вместо хлеба с молоком или супом.

Лепешки на кефире

Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Лаваш, пита, какие-то другие лепешки есть, мне кажется, в любой культуре. В этом рецепте тесто бездрожжевое — это гораздо полезнее и вкуснее, к тому же оно заварное, поэтому очень эластичное, с ним. В нашем округе, такие лепешки пекут жарят не только в праздники, или в пятничные дни, но и в будни. И едят вместо хлеба. Приятного аппетита.