Пирог жербо рецепт
Пирог «Жербо»
Пирог "Жербо" , его ещё называют пирожным, потому что подают пирог нарезанным порционно, как пирожное. Пирог назван по имени автора - Эмиля Жербо, придумавшего рецепт, и считается венгерским, потому что в Будапеште он владел кафе, но сам автор родом из Женевы, а кондитерскому мастерству обучался во Франции, Германии и Англии. Название "Жербо" сохранилось за кондитерской до сегодняшнего дня. Пирог "Жербо"- это три нежных мягких коржа, абрикосово-ореховая начинка и шоколадная глазурь - очень гармоничное сочетание с приятнейшим вкусом.
Венгерский пирог "Жербо" "Жербо" — традиционное венгерское пирожное, которое имеет длинную и интересную историю. Это блюдо было создано в конце XIX века в Будапеште и стало популярным не только в Венгрии, но и за ее пределами. Традиционно, начинка делается из мака, который смешивается с медом, орехами, изюмом и другими сухофруктами. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и размещаются на слоях теста.
- Описание приготовления:
- Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Венгерский торт пирог пирожное Жербо с песочным тестом.
- Венгерское пирожное Жербо. Изысканный десерт обладает поистине уникальной историей.
- Esenija Поваренок 6 уровня. Как, вы еще не ели венгерский пирог?
- Ingredients
- Люба Кузьмичева.
- Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Это оригинальный десерт, созданный по лучшим венгерским традициям. Пирожное сохраняет популярность и сегодня, его готовит множество хозяек.
Венгерский пирог "Жербо" "Жербо" — традиционное венгерское пирожное, которое имеет длинную и интересную историю. Это блюдо было создано в конце XIX века в Будапеште и стало популярным не только в Венгрии, но и за ее пределами. Традиционно, начинка делается из мака, который смешивается с медом, орехами, изюмом и другими сухофруктами. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и размещаются на слоях теста.
