Печеночный рулет из печени рецепт

Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло.

Рулет из печени с творожным сыром

К печени добавить яйца и соль. Влить молоко и добавить муку. Хорошо перемешать. Чтобы не было комочков, можно воспользоваться погружным бендером.

Из куриной печени готовлю очень вкусный рулет, прекрасно подходит как на ужин и в качестве закуски, когда в холодном виде. Начинка тоже простая из того, что было в холодильнике. Сначала приготовим печеночный корж. Я беру куриную печень и измельчаю блендером, можно использовать мясорубку с мелкой решеткой. Затем в печеночный фарш добавляю яйца, растительное масло, соль и черный молотый перец, перемешиваю до однородности.

Добро пожаловать на Аймкук!	394	Рецепт печеночного рулета с начинкой. Его можно готовить абсолютно из любой печени, но самый мягкий рулет нежного вкуса получается именно из куриной печени.
	186	Печеночный рулет — отличный вариант подачи паштета из печени на праздничный стол.
	162	Рулет печеночный.
	10	Любое блюдо. Любая кухня.
	372	Отличная закуска из простых продуктов на праздничный стол!

Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло. Если при измельчении печени соуса окажется недостаточно,.