Оладья на кефире с манкой рецепт

Манную крупу можно добавлять не только в тесто для сладких пирогов, но и в оладьи — для разнообразия или просто когда недостаточно муки, а нужно напечь оладушков побольше. После жарки оладьи с манкой не осядут, не опадут и даже остыв останутся пышными и мягкими. Перед тем, как добавлять манку в тесто, крупу нужно размягчить, залив кефиром, дать ей время набухнуть. Чтобы ускорить процесс, кефир я чуть подогреваю — в теплом манка быстрее набухает, минут через можно заводить тесто.

Оладьи с манкой на кефире

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Кефир подогрейте в микроволновке, влейте в миску, всыпьте щепоть соли, быстро и интенсивно взбейте, чтобы яйца не успели свернуться.

Если вы хотите приготовить по-настоящему пышные и вкусные оладьи, но при этом обойтись без использования муки, то этот рецепт — именно то, что вам нужно! Благодаря некоторым секретам, оладьи из манки получаются удивительно воздушными и нежными, и при этом готовятся легко и просто. Возьмите на заметку этот рецепт и сохраните в свою поваренную книгу — и тогда в нужный момент вам останется только собрать необходимые ингредиенты и следовать инструкциям, зная, что результат вас точно не разочарует. Удачи в приготовлении и пусть у вас без сомнений всё получится! На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем оладьи и жарим их с двух сторон на небольшом огне до румяного цвета.

• Готовим пышные оладьи с манкой на кефире
• На завтрак можно приготовить сытные, вкусные оладьи из манки на кефире.
• Пышные оладушки с манкой на кефире - простые и вкусные, идеально подходят к чаю или молоку.
• Сундучок Шефа.

Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пышные оладьи на кефире с манкой Приготовил : Оксана Ч. Количество порций 2. Налейте кефир в глубокую миску.