Лечо рецепт и салаты
5 рецептов лечо с потрясающим вкусом и ярким ароматом
Салат лечо на зиму считается одним из самых популярных рецептов летних заготовок, имеющихся в арсенале каждой хозяйки. И, тем не менее, практика показывает, что настоящих салатов, известных как лечо, гораздо больше, чем можете вы себе представить. Среди рецептов можно встретить болгарский, венгерский вариант приготовления, салаты из перца и помидор, лечо с баклажанами и кабачками. Есть очень вкусное закусочное блюдо, это томатный салат с перцем и копчеными колбасками. Наш обзор сделает из вас заправского шеф-повара, который может приготовить лечо по 15 разным рецептам.
Традиционными составляющими лечо являются болгарские перцы и помидоры. Но вкус блюда можно разнообразить и другими овощами. Выложите томатное пюре в кастрюлю, добавьте масло, сахар и соль и перемешайте. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут.
- Рубрикатор рецептов
- Категория: Заготовки Овощные салаты.
- Лечо — блюдо венгерской кухни. Это вкуснейшее рагу из овощей с добавлением сладкого болгарского перца, лука и томатов.
- Болгарский перец — 4 шт. Кабачки — 1 шт.
- Пошаговый рецепт с фото
- Автор: Марина Лимонова, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Любое блюдо.
- Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов".
- Лечо по базовому рецепту из крупных помидор
- Оставьте фотоотзыв.
- Нет в наличии.
- Лечо — популярное венгерское блюдо, полюбившееся кулинарам всего мира за свой яркий вкус и простоту приготовления.
Вкусное овощное лечо с мексиканским акцентом в виде добавки кукурузы, красной фасоли и острой паприки. А поддержан вкус лечо добавлением кетчупа лечо. Рагу — это блюдо из небольших кусочков мяса, рыбы, дичи, грибов, овощей, чаще в густом соусе. Кто сказал, что бургеры есть вредно?!
