Как делать фигурки на торт

Мастика — это специальное сладкое тесто для декора. Его готовят из маршмелоу, зефира, сахарной пудры или сгущенного молока.

Украшение тортов фигурками и цветами из мастики

Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты.

Мастика — благодатный материал для превращения любой выпечки в кулинарный шедевр. Торты, украшенные фигурками из мастики, приводят в восторг взрослых и детей. Рассказывая, как сделать украшения из мастики для торта, мы уже давали рекомендации по работе с этим уникальным материалом. Тем не менее, краткая инструкция по приготовлению изделий из мастики всегда пригодится. Если вы хорошо умеете лепить, то работать с мастикой вам будет легко. Ведь она так же податлива, как и пластилин.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Доброго дня, девушки-умелицы помогите, пожалуйста хочу украсит детский тортик, но не мастикой. Мастику ни один знакомый мне ребенко не ест и все такие красивости за еду совсем не воспринимает Раньше делали цыплят, грибочки, разные другие фигурки вроде как из суфле или птичьего молока, или