Голубцы с картошкой и фаршем рецепт

Очистите картофель, нарежьте на кубики и отварите до готовности. Когда картофель приготовится, слейте воду и растолките в пюре. Добавьте к фаршу, перемешайте.

Ленивые голубцы с картошкой

Весьма необычное блюдо — голубцы. Даже в названии прослеживается некое недопонимание. Почему блюдо из капусты с фаршем названо в честь птицы?

Приготовьте голубцы с картошкой в духовке, чтобы удивить близких новым прочтением этого традиционного блюда. Ведь как бывает обычно? Капустные листья фаршируются рубленым мясом с рисом.

Голубцы с мясным фаршем и картофелем Голубцы, или как их также называют, голеники, - это одно из самых популярных и традиционных блюд русской кухни. Они представляют собой рулетики из капустных листьев, начиненные мясным фаршем и часто с добавлением картофеля. История голубцов уходит корнями в древние времена. Во многих культурах присутствуют блюда, похожие на голубцы, и это свидетельствует о том, что такой способ приготовления пищи был популярен в разных странах.