Фуагра рецепт в домашних условиях из куриной печени
![Рецепты фуа-гра: как готовить блюдо в домашних условиях, с фото Фуа гра из куриной печени](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/0r-xsbhLcP9CGmXdW7nqJnU2jsOGoBCFQf6R9a_Pr2cUij0SEfUBrCFGeLecrPzTPe8NrgLMC9jLY0XsTIGXokkXa1Yphf9BRm4W2VmO_1cNX9aosLdHUVmU60VYwTd4AoSqsGaV.png)
Как приготовить фуа-гра
Уважаемые гости. На нашем сайте опубликовано «Интервью с личным гидом-шопером по Парижу». В нем рассказано об услугах персонального шопера гид-шопер по Парижу, дистанционное обслуживание и предложена форма заявки.
![Жареное фуа-гра Паштет](https://www.povarenok.ru/data/cache/2015aug/31/44/1248657_85636-710x550.jpg)
![Как приготовить Печеночный паштет из куриной печени Фуа-Гра рецепт пошагово Паштет](https://i.ytimg.com/vi/7w-rlaN-pgE/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBgmBgp93_quTZseqNQrL-FqV94Yw)
![Фуа-гра: что это за блюдо? Что такое фуа-гра и как его приготовить?](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/44/346965336953444.jpeg)
![Что такое фуа-гра Фуа-гра по-простому или домашний деликатесный паштет из куриной печени](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/FrdcXm2e_7jtMAMXN-xuKa9AuR8TD1ulsmYGxOyEs9LRBlTjOPndVnh-OjRhSLWLd4TPMMtIcDwF1IHeBLZWa3ZQZsYcJi1x9kB16AMS883ai9jsEVxYdbPIabFWwmygdkDJnjMP.png)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Фуа-гра: рецепт в домашних условиях](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/YARMlFk7o8VAdmU9nrIgMiXbGPEnPani-14TE7b0DZyGgIQ4xHmeg5SAMvlvqFTUHxoR0zS3F0s8_qZweiWYTdcj0f96HduOfYn-g2jAqtynworiBdnpX20-jAJV4Vq-xiNX1ceY.png)
![Как приготовить фуа-гра в домашних условиях Как сделать фуа-гра на Новый год](https://images.thevoicemag.ru/upload/img_cache/aa9/aa99cf79f8479567475efc16e3aad975_cropped_666x441.jpg)
![Популярные рецепты Паштет из куриной печени в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/FJQqjil9ULU/maxresdefault.jpg)
Чтобы почувствовать себя французским аристократом, достаточно попробовать известный во всем мире деликатес из гусиной печени. Рецептов фуа-гра очень много: начиная от традиционных, заканчивая экзотическими. В домашних условиях совсем не сложно приготовить это нежнейшее блюдо с неповторимым ароматом. Приготовление блюда традиционным способом лучше начинать с вечера, так как требуется определенная подготовка основного продукта.
- Оставить отзыв
- Вопреки расхожему мнению, классический старый рецепт фуа-гра не представляет собой паштет из гусиной печени. Это кусочки, быстро обжаренные и предварительно маринованные в сливках.
- Марсалу можно заменить любым десертным, немного сладким вином. Вместо репчатого лука подойдет порей, а вместо гусиного жира — сливочное масло.
- Автор: Никита Мелькин, кулинарный редактор Food.
![почитать еще Фуа-гра классическая в домашних условиях. Фуагра](https://i.ytimg.com/vi/834utxaP9eo/maxresdefault.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность: Фуа-гра из куриной печени - Кулинарный сайт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/672/big_671804.jpg)
![Как приготовить фуа-гра дома Паштет](https://images.unian.net/photos/2020_11/thumb_files/800_0_1606286268-5555.jpg?0.8654035726859999)
![Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции Паштет](https://i.ytimg.com/vi/834utxaP9eo/sddefault.jpg)
![Рецепт фуа-гра с трюфелем и мускатным орехом Печеночный паштет из куриной печени Фуа-Гра рецепт с фото пошагово](http://www.mafrance.ru/wp-content/uploads/2008/12/foie-gras-173433_XL.jpg)
![Основные ингредиенты: Фуа-гра: рецепт в домашних условиях](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/07/0096ae.jpeg)
![Ингредиенты для «Паштет Фуа гра рецепт приготовления с фото](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014aug/20/42/833979_71568-710x550.jpg)
![Фуа-гра: рецепт приготовления | Мoя Франция](http://www.mafrance.ru/wp-content/uploads/2008/12/illu_article_content.jpg)
![Фуа-гра по-простому или домашний деликатесный паштет из куриной печени | VK](https://fotokuchnja.ru/wp-content/uploads/fuagra-iz-utinoj-pecheni-recept-v-domashnih_2.jpg)
Пошаговый рецепт » Евгений Клопотенко. Печеночный паштет из куриной печени Фуа-Гра. Евгений Клопотенко Закуски. Теперь берем печень перекладываем ее в блендер,добавляем соль,чуточку темьяна, я использую сухой но можно использовать и свежий это также отлично будет. Мускатный орех теперь берем 1 зубчик чеснока вот так его как обычно придавливаем мелко нарезаем и также отправляем в блендер,теперь всё перемешиваем и оставляем на минут десять для того чтобы хорошо печень про мариновалось а тем временем сделаем такой микс ароматных овощей,для этого я беру луковицу беру чеснок,и буду все обжаривать на сковороде. Я хочу чтобы лук не исчез а чтобы у него остался такой отличный аромат поэтому нарезаем довольно большими вот такими вот кубиками,берем зубки чеснока очищаем нарезаем и будем также обжаривать.
![Фуа гра рецепт приготовления с фото](https://www.passion.ru/thumb/750x0/filters:quality(75)/imgs/2017/05/13/16/940348/b0533b0ea5ab04c3c8a073ec8dbccb665239abae.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/ePvVpV6RKdA/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/107152_c6de4738ceaa64d5914821dcbfc3a57a_230121-044700-660x440.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2021/06/foie-gras-and-gingerbread--e1622552740325.jpg)
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/9/44/756786952553449.webp)